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▲餐飲業示意圖。(資料照/東森新聞)

記者許雅綿/台北報導

最新調查顯示,有高達7成3的企業,因一例一休受到影響,而4成3受訪餐飲業坦言,因應一例一休政策增聘人力,其中2成選擇增加兼職人力;此外,餐飲業者也透露,目前在人力運用上最大的問題是「基層人力不足」。

根據1111人力銀行調查餐飲、住宿、飯店業者今年的人力規劃發現,超過5成2以「僅補人力缺口/不擴編」為主,另外有3成1以「遇缺不補」(18.2%)甚至「縮編裁員」(12.9%)等保守方式因應,僅僅1成6有擴編計畫(13.6%小幅擴編、3%擴編/大舉徵才)。

進一步詢問企業徵才主要原因,近7成是補足人員流動人力缺口(69.8%)、1成5則是補足一例一休人力缺口;顯見補足人力仍是年度徵才的最主要原因。

同時,4成3受訪餐飲業也坦言,因實施一例一休政策而增聘人力,包含2成選擇增加兼職人力、19%正職及兼職都增人力,整體而言,企業多採增聘兼職人力因應一例一休政策。

其中,餐飲業更坦言,在人力運用上最大的問題為基層人力不足(44.7%)、人才素質不佳(33.3%),以及忠誠度或穩定性差(32.6%)。

1111人力銀行副總經理李大華指出,據商研院最新資料顯示,餐飲業去年1至11月的累計營業達4012億元,創下歷年如果想自學英文的話怎樣最快速同期新高,在整體商業服務業中拔得頭籌,相對反映出2017產業景氣樂觀的氛圍,即便如此,調查中卻顯示餐飲業2017年擴編意願小於緊縮人力者,顯示企業在用人態度上相對保守。

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2017-02-0223:27

〔記者吳柏緯/台北報導〕國家實驗研究院下轄的兩個研究單位國家地震工程研究中心與儀器科技研究中心,今天同時舉行新任中心主任佈達,分別由台大土木系教授黃世建、台大機械工程系教授楊燿州接任。國研院長王永和表示,希望儀科中心成為產學研重要溝通橋樑,扮演國內真空、光學與精密製造技術核心的研發基地;另外,也希望在既有基礎下及配合南部實驗設施的啟用,能讓國震中心成為世界級地震工程研究重鎮。新任國震中心主任黃世建為臺灣大學土木工程學系學士、美國加州大學柏雲林專業英語家教老師克萊分校結構工程碩士及博士,1989年取得博士學位後,返台進入臺灣工業技術學院(現臺灣科技大學)營建工程系任教,2006年轉任臺灣大學土木工程學系,2013年應聘為國震中心副主任至今。黃世建專精於鋼筋混凝土行為學、鋼筋混凝土結構耐震設計、評估與補強,曾經獲得國科會傑出研究獎、中國工程師學會工程論文獎、臺灣大學教學優良教師獎,並因「校舍耐震能力評估與補強技術之研發」獲得行政院傑出科技貢獻獎。新任儀科中心主任楊燿州為臺灣大學機械工程學系學士、美國加州大學洛杉磯分校機械系碩士、麻省理工學院電機暨資訊系碩士,1999年取得麻省理工學院電機博士後,任職於美國Microcosm Tech. Inc.,2000年返台任教於臺灣大學機械工程學系,並曾擔任系主任近六年。楊主任目前擔任多個國內外學術組織的理事,並曾獲得國科會吳大猷先生紀念獎、國科會傑出研究獎、臺灣大學績優教研獎。楊燿州的專長為微機電系統及設計與製作、奈米技術、智慧節能光機電系統、可撓式感測陣列、無線感測器網路及平行運算等,與國內許多企業均有密切合作,包括聯發科、鴻海及國內工具機控制器經營極佳的新代科技公司,產學合作的主題包括微系統生醫電子元件之開發、3D-IC封裝之機械與熱傳特性之研究、奈米碳管在微型連結器之應用、馬達控制器應用於跳躍式機構與演算法的開發等,擁有超過20項專利。原國震中心主任張國鎮則在國研院服務達7年,多所貢獻,歸建台灣大學;原儀科中心主任葉哲良於去年8月轉任行政院科技會報辦公室副執行秘書,由儀科中心副主任陳峰志代理迄今。

保加利亞網球好手狄米特羅夫(Grigor Dimitrov)今天(23日)在澳洲網球公開賽第四輪,擊敗烏茲別克選手伊斯托明(Denis Istomin),晉級澳網男單8強。

狄米特羅夫與伊斯托明兩人今天打了2小時又25分鐘,狄米特羅夫最後以2-6,7-6(7/2),6-2屏東專業托福補習班推薦,6-1,贏3盤輸1盤擊敗世界排名第117、持外卡進入本屆澳網的伊斯托明。

伊斯托明大溪雅思IELTS補習班課程推薦19日在澳網男單第二輪,出人意料地淘汰澳網6屆冠軍、塞爾維亞球星喬科維奇(Novak Djokovic)。

大會第15種子的狄米特羅夫接下來將面對大會第11種子、比利時網球好手高芬(David Goffin),爭奪4強門票。


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